अलग कंट्रोल बॉक्स AM-BCD101 के साथ बिल्ट-इन कमर्शियल इंडक्शन कुकर सिंगल बर्नर
उत्पाद लाभ
उन्नत सुरक्षा सुविधाएँ:इंडक्शन कुकिंग प्रक्रिया खुली लपटों को ख़त्म कर देती है, जिससे दुर्घटनाओं और क्षति का जोखिम कम हो जाता है।इसके अतिरिक्त, इंडक्शन कुकटॉप्स में स्वचालित शट-ऑफ तंत्र की सुविधा होती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कोई ऊर्जा बर्बाद न हो और ओवरहीटिंग की संभावना कम हो।इंडक्शन कुकटॉप्स में कोई खुला हीटिंग तत्व नहीं होता है और सतह छूने पर ठंडी होती है, जो आपके कर्मचारियों के लिए एक सुरक्षित खाना पकाने का अनुभव और आपके लिए मानसिक शांति प्रदान करती है।
सटीक तापमान नियंत्रण:वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप्स की असाधारण विशेषताओं में से एक उनकी सटीक तापमान नियंत्रण क्षमताएं हैं।सेंसिंग तकनीक तुरंत और सटीक रूप से गर्मी उत्पादन को समायोजित करती है, जिससे शेफ को खाना पकाने की इष्टतम स्थिति बनाए रखने की अनुमति मिलती है।चाहे आपको धीमी गति से खाना पकाने या तलने की आवश्यकता हो, तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित करने की क्षमता लगातार और आदर्श परिणाम प्रदान करती है, जिससे आपके मूल्यवान ग्राहकों के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाले व्यंजन सुनिश्चित होते हैं।
विनिर्देश
| प्रतिरूप संख्या। | एएम-बीसीडी101 |
| नियंत्रण विधा | अलग नियंत्रण बॉक्स |
| रेटेड पावर और वोल्टेज | 3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
| प्रदर्शन | नेतृत्व किया |
| सिरेमिक ग्लास | काला माइक्रो सिस्टल ग्लास |
| गर्म कॉइल | तांबे की कुंडली |
| ताप नियंत्रण | अर्ध-पुल प्रौद्योगिकी |
| ठंडक के लिये पंखा | 4 पीस |
| बर्नर का आकार | फ्लैट बर्नर |
| टाइमर रेंज | 0-180 मिनट |
| तापमान की रेंज | 60℃-240℃ (140-460°F) |
| पैन सेंसर | हाँ |
| ओवर-हीटिंग/ओवर-वोल्टेज संरक्षण | हाँ |
| अति-प्रवाह संरक्षण | हाँ |
| सुरक्षा ताला | हाँ |
| कांच का आकार | 300*300मिमी |
| उत्पाद का आकार | 360*340*120मिमी |
| प्रमाणीकरण | सीई-एलवीडी/ईएमसी/ईआरपी, रीच, आरओएचएस, ईटीएल, सीबी |
आवेदन
यह कॉम्पैक्ट, हल्की इकाई घर के सामने खाना पकाने के प्रदर्शन या सैंपलिंग के लिए एक आदर्श विकल्प है।ग्राहकों के लिए स्वादिष्ट स्टिर फ्राई बनाने के लिए इंडक्शन-रेडी वोक के साथ इसका उपयोग करें और साथ ही उन्हें खाना पकाने की प्रक्रिया देखने का मौका भी दें!स्टिर-फ्राई स्टेशनों, खानपान सेवाओं, या जहां भी आपको अतिरिक्त बर्नर की आवश्यकता होती है, वहां हल्के-फुल्के उपयोग के लिए बिल्कुल सही।
सामान्य प्रश्न
1. परिवेश का तापमान इस प्रेरण रेंज को कैसे प्रभावित करता है?
कृपया इंडक्शन कुकर को ऐसे स्थान पर स्थापित करने से बचें जहां अन्य उपकरणों का सीधा वेंटिलेशन हो।नियंत्रणों के उचित संचालन को सुनिश्चित करने के लिए, सभी मॉडलों को बिना किसी प्रतिबंध के पर्याप्त सेवन और निकास वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकतम सेवन हवा का तापमान 43C (110F) से अधिक नहीं होना चाहिए।यह तापमान माप परिवेशीय वायु में तब लिया जाता है जब सभी रसोई उपकरण चल रहे होते हैं।
2. इस इंडक्शन रेंज के लिए किन मंजूरी की आवश्यकता है?
काउंटरटॉप मॉडल के लिए, पीछे की ओर कम से कम 3 इंच (7.6 सेमी) का अंतर और इंडक्शन स्टोव के नीचे उसके पैरों की ऊंचाई के बराबर पर्याप्त जगह छोड़ना महत्वपूर्ण है।कुछ उपकरण नीचे से हवा लेते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें नरम सतह पर न रखें जो उपकरण के निचले भाग में वायु प्रवाह को अवरुद्ध कर सकता है।
3. क्या यह इंडक्शन रेंज किसी पैन क्षमता को संभाल सकती है?
जबकि अधिकांश इंडक्शन कुकटॉप्स में विशिष्ट वजन या पॉट क्षमता नहीं होती है, किसी भी मार्गदर्शन के लिए मैनुअल की जांच करना महत्वपूर्ण है।यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका स्टोवटॉप ठीक से और बरकरार है, निचले व्यास वाले पैन का उपयोग करना महत्वपूर्ण है जो बर्नर के व्यास से बड़ा न हो।बड़े पैन या बर्तन (जैसे स्टॉकपॉट) का उपयोग करने से इस रेंज की प्रभावशीलता कम हो सकती है और आपके भोजन की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।आपको यह भी पता होना चाहिए कि घुमावदार या असमान तली, बहुत गंदे तली, या चिपके हुए या टूटे हुए तली वाले पैन का उपयोग करने से त्रुटि कोड ट्रिगर हो सकता है।
